睡眠をとって十分寝たはずなのに、朝起きるとなんだか「だるいわぁ…」 ８月も下旬、夏バテ気味かな？そんな日はあっさりしたものが食べたいですよね。 ふたりでは食べきれないくらい次から次へときゅうりが。 胡瓜の消費にこんなんどうでしょう？すりおろし…

気象庁は日本の7月の平均気温が基準値と比較してプラス2.89℃と、統計開始以来最も高くなったと発表。先週は兵庫県丹波市で41.2℃と過去最高気温を更新しましたよね。 先月、nhk「新日本風土記 おやつの時間」を主人と見ていたら、建設現場で広まっているとい…

毎日暑いですねー。 身体はすっかり寒冷地仕様になってしまったようなのです。 変温動物じゃあるまいし、－20℃の世界から30℃への寒暖差は堪えます。 ６月からの異常な暑さに身体がついていけません。 今年は「両性花」と呼ばれる部分と「装飾花」といわれる…

先日、美術館からの帰り道、カーラジオを聴いていると「東海一のあじさい寺、三光寺のあじさいが見頃でーす」パーソナリティの甲高い声。 東海一？！三光寺って何処なの？ 「岐阜県の三光寺って言ってた。あじさい9000本だって」 じゃあ、行ってみますか。 …

６月10日は「時の記念日」です。 近頃は都心部を中心に、アメリカンスクールのように制服のない私立高校が増えてきていますよね。 「制服」と聞いて思い出すのは、ホームスティでカナダからの女子学生さんを預かった暑い夏のこと。 （タニウツギ） ふつーの…

６月に入り、庭に白い花が初めて咲いた。 何年も花が咲かないので忘れていたみたい。 確か引っ越した時にプリペットを買って植えたはず。プリペットとヒメウツギはよく似ていて区別しにくい。でも葉の形状からマルバウツギかも？ 疑問に思ってネットで調べて…

サクラが散ってやっと芝桜とムスカリの花が殺風景なお庭に彩を添え始めました。 雪害で見るも無残だった我が家のお庭も少しずつ回復してきている感じです。 （ガレージ横の芝桜） （ダイソーで購入したスマホ用マクロレンズ使用） GW後半はお仕事でしたので…

こんにちは。前回のブログにお庭で収穫したタラの芽とコシアブラの山菜天婦羅をUPしましたら、「コシアブラ見たことないよ～」というコメントを頂きました。 コシアブラの別名はゴンゼツ（金漆）というそうですが、この辺りの地元の方から「コンテツ」と教わ…

春彼岸は大雪でお墓参りに行けずにおりました。法事で帰阪したときに懐かしい味をいろいろと買って来て…。GWの最終日は大雨で、懐かしいお味を頂きながら自宅で映画を見て一日過ごしました。 京都はれま「チリメン山椒」のおにぎりとお庭で収穫したタラの芽…

やっと我が家にも春が来ました！ 玄関の前の桜が満開です。通常ですと５月３日頃に開花してGWの終わり頃満開になるのですけど、大雪だったにもかかわらず、咲きました。 しかも花つきがとっても良いのです。 ただ今お花見中。４月26日撮影 ４月６日に「西国…

今週のお題「秋の味覚」 昨年の今頃は、「仔猫のおもてなしレシピ」でフルーツピザと無花果の赤ワイン煮を作りました。今回は小さめの無花果でしたので、バナナやオレンジピールと一緒に無花果を皮ごとパウンドケーキにいれてみたら甘さあっさり大人向けで美…

今週のお題「好きな小説」 「莢隠元」と書いて「さやいんげん」と読みます。 ７月18 日に種まきをした「秋どりいんげん」の収穫をしました。まだ花が咲いているものもあるので、しばらく莢隠元漬けの生活になりそう。 いんげんまめの原産地は中央アメリカ。…

今週のお題「好きな小説」 ９月に入り、少し涼しくなったのと時間的な余裕ができて８月に届いていた文藝春秋を読み始めました。朝夕涼しくなったと思えたのは錯覚だったのかというくらい、ここ数日は異常なほどの暑さです。 初秋の山は春から夏に生茂る雑草…

先日、ディーラーに車を持って行ったときの待ち時間に雑誌の「オレンジページ」をパラパラめくっていたら、夏野菜や冷凍野菜を上手に使ってごはんのおかずのお手軽レシピを紹介していました。 材料をメモして帰宅してから作ってみました。 おサイフに優しい…

今週のお題「この夏のプラン」 朝から27℃なんて、なんてこった。今日も30℃を超えそうだ。みなさん、こんな格好で失礼。ボクの名前はHACCI（ハッチ）。この地で７度目の夏を迎えた。毎朝草取りをしているマミーが熱中症で倒れないか、ここで見守っている。ボ…

今週のお題「夏野菜」 トウモロコシのトマトカナッペ、枝豆＆甘酢生姜のおむすび、白なす＆長なすのみぞれ炒め、ブルーハワイフロート、焼きアジと胡麻味噌の和風冷製パスタ 白なすび 「夏野菜」というとまず、トウモロコシ？ トマト、きゅうり、なす、オク…

今週のお題「となり街」 私の住んでいるところは山奥なので周りにはコンビニなんてなくて。通常のお買い物は「となり町」へ行きます。が、高速を使って片道１時間弱。遠いです。 でも、その町には百貨店はおろか映画館もないのです。 映画を観るときは「町」…

昨夜の大雨がハンパない豪雨で。まるで台風かと思えるくらいTVの音がかき消された夜でした。雨だと少し涼しくて、朝はひんやりして気持ちがいい。 外猫も滝つぼで修業したのかと思うほどびしょ濡れで、それでも餌の時間には３匹ともデッキにスタンバイしてお…

これを女性登山家の故・坂倉登喜子さんに捧ぐ ウェストン氏からの贈り物 ～ある年の上高地・ウェストン祭に参加して～ イギリスのWalther Weston (1861～1940)牧師が島々宿（しましまじゅく）から上高地へ足を踏み入れて今年でちょうど111年目にあたるそうで…

今週のお題「家を売る」 人は一生のうち、何度家を建てれるだろうか。 家は３回建てないと理想の家にはならないと言われている。 １回目に建てた家は結婚と同時だった。 新婚旅行をどこにするかよりも家の間取りや外観をどうするかで１級建築士の方と相談し…

今週のお題「我が家の初夏の草花ランキング」 スモークツリーの花言葉には 「賑やかな家庭」といった花言葉があり、ウェディングのフラワーアレジメントにも多く使われています。他に『賢明』や『はかない青春』など。 スモークツリーはウルシ科・ハグマノキ…

今週のお題「私の〇〇ランキング」 森のバターを使ってよく作る料理でわたしが美味しいと思う森のバター＊ランキングの紹介です。（カリフォルニアロールやわさび醤油でいただく定番も、もちろん大好きなのですが簡単に作れるのでお試しくださいね） アボカ…

今週のお題「防水グッズ」 ６月に入りましたね。暦の上での梅雨入りは６月10日だそうです。 気象庁の予報では平年並みとのことですけど。うちは雨というと滝のように降るのです。高冷地で５月下旬でも遅霜の発生する地域のため、花や野菜の苗の植え付けは梅…

春彼岸だというのに、トコトン降りました。これでもかっていうくらい積もりました。 まるでホワイトアウト級のふぶき 先日地面から顔をのぞかせたフキノトウは１ｍくらいの重たい雪の下に埋もれてしまっています。年々歳を重ねると雪かきが苦痛に感じられて…

今週のお題「小さい春みつけた」 春だね。ガレージ横に今年初めてのフキノトウが顔をだしました。 おーい春よ、外は雪だけど苺パフェを作って春を呼んでみる。 少しずつ、少しずつ、紫陽花のまわりの雪も……。 巣箱のお取り寄せ＊そろそろ野鳥さんがやってく…

この季節になるとお花屋さんには、ポインセチアやシクラメンの鉢植えがたくさん並びますね。 殺風景で寒い時期の赤やピンクは心が温まります。 毎年、シクラメンの鉢植えを買って窓辺に飾るのですが、私は花後、捨てていました。 その話を友人にすると、 「…

＜はてなスマホ写真部 11月のお題＞ お題「私だけの着眼点を収めてみました」 今月のお題は、ちょっと難しい……ビジネスシーンでもよく使われる「着眼点」。他の人が気づかないようなところに目を付けるという意味ですよね。 お題を頂いて２週間。アンテナを…

お題「うちの草花自慢」 田舎暮らしを始めた時には、お庭をイングリッシュガーデンにしたいという夢を持っていました。ベニシアさんの四季の庭のような…。で始まる Benicianekomama のプロフィール。 ところが極寒の地でゴールドクエストは育たない。宿根草…

今日は久しぶりとなるお庭の植物について。「オニノカナボウ」のお話です。 「鬼に金棒」じゃないですよ。アニメ「鬼滅の刃」の主人公 竈門炭治郎の好物でもある『タラの芽』のことです。タラの芽はタラノキの若芽で春の山菜の王者ですね。 今、我が家の庭は…

ひさしぶりに朝から晴れて気持ちがよいです。夏らしい朝だなぁ、と思います。 昨日は我が家のお庭で収穫したスイカと秘蔵の自家製バライチゴ酒をやけ食い、自棄飲みした一日でした（笑） 楽しみにしていた高校野球の仙台育英vs花巻東戦。こんなに実力の差が…