nekonoongaeshi’s diary

鉄印の旅と植物と保護猫と。田舎暮らしの日々を綴っています

料理&お菓子

ワーク・ライフ・バランス

おひさしぶりの投稿になりました。11月中旬まで仕事が忙しく、なかなか巡回できずにおります。毎日更新されているブロガーさんには申し訳なく思います。 6日の中秋の名月には記事をUPしようと途中まで下書きをしていたのに(笑)、タイミングがズレてしまっ…

ドキュメンタリーとTVer三昧📺#PrimeVideo#東京2025世界陸上

東京都内の浸水の次は三重県四日市駅前の大型地下駐車場で180台の水浸、地下二階は水没というショッキングなニュースで幕開けした連休。 自宅でおうちごはんとテレビで過ごしています。 今年最後の収穫となった胡瓜でツナサラダを。ポップコーンも作りました…

秋の味覚を楽しみながらの映画

映画「ジャックリーチャー NEVER GO BACK」 118分 2016年 アメリカ 昨日、18時30分からテレビ東京シネマクラッシュでトム・クルーズの映画の放映がありました。 『トップガン』『ハスラー2』『レインマン』『7月4日に生まれて』『ミッション: インポッシブル…

ハーベストムーン🌕#皆既月食

秋分にもっとも近い満月に付けられた名前は「ハーベストムーン」。 今年は9月の満月が8日(月)だそうです。農作物の収穫時期にあたるため「収穫月」とも言い、8日の満月は「コーンムーン」と呼びます。月曜日は皆既月食と重なるので赤銅色の満月「ブラッ…

手作り珈琲ゼリープリン🍮と薔薇苺トースト🍓

飛び出すチョココーンの飾りが斬新な珈琲ゼリープリンは、7月に訪れた美ヶ原高原美術館のオブジェを思い出してしまいました。 夏の甲子園の試合観戦で西宮へ行った帰りに買ったケーキハウスSHOTANI大丸梅田店のケーキ。ショウタニは今年で30周年を迎えた和…

朝採れ胡瓜のアペタイザー🥒#夏野菜の酢の物と浅漬け

睡眠をとって十分寝たはずなのに、朝起きるとなんだか「だるいわぁ…」 8月も下旬、夏バテ気味かな?そんな日はあっさりしたものが食べたいですよね。 ふたりでは食べきれないくらい次から次へときゅうりが。 胡瓜の消費にこんなんどうでしょう?すりおろし…

夏を乗り切る🍛#夏野菜カレー

夏バテで食欲は落ちるし、ついつい手を抜きたくなりますよね?毎日のお献立。 主婦は悩みますよォ。ちょっと投稿のタイミングがズレてしまったんですけれど。 市販のドライキーマカレーとグリーンカレーペーストにココナッツミルクを使い10分~15分でできる…

仔猫のおもてなしレシピ#クルミたっぷりねじりパイ #クルミのレアチーズ

録画しておいた「あの本、読みました?」を二人で見ているとチャイムが鳴り、渓流釣りの帰りに立ち寄ったという愛知県の知人が玄関の前に立っていました。 12時15分前。えーアポなしの訪問は正直困るわ~。 しかもお食事の時間帯の突然の訪問者には慌てます…

長寿祝いのねこ耳バーム

先週の土曜日は横浜と兵庫から友人が来てくれて、今年18歳になるちぃちゃんの長寿のお祝いをしました。 猫の年齢が19歳になると生存率は著しく低下するといわれています。 今年で18歳。人間の年齢に換算すると88歳。米寿ですね。昔は数えでお祝いしたそうで…

都市緑化祭とローズガーデン🌹

全国都市緑化フェアは日本の地方博覧会のひとつで、花と緑の祭典です。先週は秋篠宮佳子さまが、ご公務で記念式典ご出席のため岐阜県を訪れました。 5月20日火曜日は世界淡水魚園水族館ご視察(岐阜県各務原市)とぎふ木遊館ご視察(岐阜県岐阜市)。 この世…

フォトジェニックな旅2 #伊香保温泉

日本二百名山の一座 榛名富士と榛名湖 それでは15日と16日で群馬県を旅したお話の続きです。群馬行きはとても久しぶりでした。早朝出発し、松本で朝食。 「よし!今日はこの道を走るぞ~」 あぁ、はじまった…主人の初めての道走りたい病が。 松本から19号線…

フォトジェニックな旅1 #ロックハート城

ずっとずっとずーーーーっと行きたくて行けずにいたロックハート城へ行って参りました。 開設25周年を記念し新設されたウイリアムズ ガーデンから ロックハート城は1829年、英国ボーダー地方(エディンバラの南西約50キロ)にウィリアム・ロックハートが建て…

釣り仲間に手打ち蕎麦でおもてなし #ながてつジオラマ館

GWは主人の元同僚が渓流釣りで泊まりに来られました。山奥へ引っ越したのは渓流釣りと登山三昧の日を楽しみたいという主人のささやかな願いでした。時々、阪大の釣り仲間や以前勤めていた会社の釣り仲間が連休を利用して遊びに来られます。 都会で生活されて…

「京観世」と「チリメン山椒」とデリチュース

春彼岸は大雪でお墓参りに行けずにおりました。法事で帰阪したときに懐かしい味をいろいろと買って来て…。GWの最終日は大雨で、懐かしいお味を頂きながら自宅で映画を見て一日過ごしました。 京都はれま「チリメン山椒」のおにぎりとお庭で収穫したタラの芽…

サクラ🌸が咲いた

やっと我が家にも春が来ました! 玄関の前の桜が満開です。通常ですと5月3日頃に開花してGWの終わり頃満開になるのですけど、大雪だったにもかかわらず、咲きました。 しかも花つきがとっても良いのです。 ただ今お花見中。4月26日撮影 4月6日に「西国…

まるでジブリの森みたい

『月に行く舟』(つきにいくふね)を観ました。脚本家・北川悦吏子さんの書下ろし三部作❝月シリーズ❞の二作目で、長良川鉄道の小さな駅で電車を待つほんの少しの時間が織りなす淡いラブストーリーです。その映像の中に出てきた樹齢500年ともいわれる株杉の森…

“青い海に浮かぶ最も輝く星”

今週のお題「コーヒー」 日曜日は春の嵐で大荒れの天候でした。16日の水曜日は雪が降りましたよ……! 前回の記事、小矢部クロスランドタワーを見つけた土曜日の午前中は金沢港でクルーズ船を観て来ました。 総トン数 30,277トン 全長 180メートル。アザマラク…

小矢部川千本桜とかぶら寿し

土曜日は絶好のお花見日和でした。 前回、前々回と長い文章になってしまったので今回はショートショートでお届け。 金沢からの帰り道でお花見できそうな場所をネット検索していると小矢部川千本桜満開のニュース。小矢部はいつも高速でSAを利用するくらいで…

お星さまのおはなし

今日のテーマは「お星さま」についてです。 ブログを始めた頃は「お星さま」をたくさんつけてくれる人がいるとすごく嬉しかったです。今でもそうです。有難いですものね。モチベーションも上がりますもん。 でも。1年目、2年目と続けているうちに気付いた…

谷汲山華厳寺の桜

今週のお題「感動するほどおいしかったもの」 2001 年名古屋鉄道谷汲線の廃線に伴い廃止となった「谷汲駅」を訪ねました。 谷汲村(現・岐阜県揖斐川町)の中心部にあり、駅の少し先からは日本最古の観音霊場「西国三十三所観音霊場」の第三十三番札所の谷汲…

ロコモコと八丈島の弁当職人

昨日はエイプリル・フールだから。ブログに「ハワイへ行ってきました」と書こうと思ったけれど、あまりの寒さに、これは笑えないヮ……。 窓外は雪が降っているし、こんな日はロコモコ丼で気分だけでも常夏を味わおう! ということで篠原涼子さん主演の映画を…

ローテーション

今週のお題「これで冬を乗り越えました」 桜が満開になっている映像がTVから流れてきました。東京では休日に桜並木を散策する人々の姿が映し出され、しばし夕食の支度の手をとめて眺めておりました。 身体は耐寒仕様になりましたが、大雪だったので昨日も今…

MLB東京シリーズとまめぶのハーモニー

今週のお題「行きたい場所」 土曜日15日はMLB 東京シリーズ by Guggenheim プレシーズンゲームの巨人戦(東京ドーム)を Amazon Prime Video で視聴しました。始球式は山本由伸さんが捕手役を務め、現代美術家の村上隆さんが投げました。村上隆さんはカリフ…

奇跡のキノコで鹹豆漿

雨が降っています。今日3月11日は東日本大震災が発生した日です。 そして大船渡市の大規模な山林火災から12日となる昨日、避難指示がすべて解除になりました。1月のロサンゼルスの山林火災でも驚いたのに、国内でも同じような災害が起こるなんて。 ご自宅…

感動の映画と美味しい余韻

ギリギリセーフかな。 年末から観に行きたいと思いつつ、雪かきに追われ諦めていた映画を観てきました。 主人が「見に行かなくていいの?今月で終わりかもしれないけどまだ間に合うよ。」と言ってくれた劇場版『グランメゾン・パリ』。 年末の12月30日封切り…

🐱猫脚バスタブとアルデンテ

2月22日は『猫の日』ですね。3連休ということもあって各地でいろいろな趣向を凝らしたイベントが開催されます。お出かけになる方もいらっしゃるでしょう。 みなさん、楽しい一日をお過ごしくださいませ。 『猫の日』にちなんで猫脚バスタブ、今日はドイツへ…

バレンタインタルト

今日はValentine's Dayです。 昨日の夜、手作りのレアチーズタルト2種&ココアのアイスボックスケーキを作り、今朝スマホ撮影しました。 海外と違い、日本では日本独特の祝日になりましたよね。 西ヨーロッパでは恋人だけではなく、親しい人やお世話になっ…

「フェルマーの料理」と18歳のバースデー

今日はパスタに纏わるエピソードを。 書きたいことはたくさんあれど、1日24時間では時間的な余裕がなくて優先順位をつけて少しでもブログに残して行ければと思います。 今年に入り、雪かきの合間に少しずつ見ていたドラマが『フェルマーの料理』。 ドラマタ…

「ご飯キャンセル界隈」は解消

今週のお題「睡眠」 「ご飯キャンセル界隈」 ここ数日、雪も降らず日中の気温は11℃と穏やかな日が続きました。 年末からの大雪でほぼ毎日雪かきが日課となっていた今シーズン。サロンパス30を貼り、アリナミンを飲んでも疲れが翌日にまで残るようになり、中…

鏡開きの日も雪かきラストスパート!

1月11日は一般的に鏡開きの日です。 「松の内」も最近はお早いようですね。「松の内」を過ぎたら「明けましておめでとうございます」という挨拶はNGなんですって。「今年もよろしく」はOKだそうですよ。 ただ、「松の内」って地域でずいぶんちがうので関西や…