nekonoongaeshi’s diary

鉄印の旅と植物と保護猫と。田舎暮らしの日々を綴っています

お題

草刈りの日はお弁当風ランチ

今週のお題「お弁当」 お子さんのいらっしゃるご家庭なら、お弁当は早起きして毎日手作りですよね。 主婦の鏡のお話 実は、旦那様のお弁当を週4日手作りされている主婦の鏡ともいえる友人がいます。 彼女は毎日フェイスブックに夕食のメニューをアップされ…

花々の舞台裏をスマホに

はてなスマホ写真部*今月のお題 お題「花々の舞台裏をスマホに収めました」 大雨にも負けず、凛として。花びら散らさず踏ん張ってるよ。 一日雨でしたのでフキ味噌入りのおやきと苺大福もどきを作ってみました。 フキノトウの天婦羅もそろそろ終わり。筍の…

インスタ映えの美濃まつりとプラットホーム

今週のお題「外でしたいこと」 美濃祭りの日は八幡神社から、うだつの町並みを抜けて最終的には旧名鉄美濃町線の美濃駅まで4時間歩き回りました。暑かったですけど天候に恵まれ、青空に大小ピンクの大輪が咲き、本当に見事でした。こういうのをインスタ映え…

「ツインおやき」で再会する懐かしい味!フキ味噌×あんこ

今週のお題「あんこ」 敷地内で収穫したフキノトウでフキ味噌を作ってみました。白みそを使い、少し甘めの味付けです。検索して色々な方の「ばっけ味噌レシピ」を参考にしました。「ばっけ」は方言で「フキノトウ」のこと。 材料はフキノトウ(土汚れを落と…

新感覚の☆ご当地おむすび

日本の「ソウルフード」世界でも空前のおむすびブーム。 高級食パンの次は高級おむすび?! 私は阪急沿線の弁天堂のおにぎりが大好きでした。なつかしい~。 ということで変わった具材がないかネット検索してみたところ 目からウロコの変わりむすび! 今回特…

春彼岸の重たい雪✨ #卒業したいもの

春彼岸だというのに、トコトン降りました。これでもかっていうくらい積もりました。 まるでホワイトアウト級のふぶき 先日地面から顔をのぞかせたフキノトウは1mくらいの重たい雪の下に埋もれてしまっています。年々歳を重ねると雪かきが苦痛に感じられて…

「SF(すこし ふしぎ)のエッセンス」#北陸

先日、北陸応援割が発売になったのですが、人気の温泉宿は20分で完売したとか、大手旅行会社はお昼には売り切れてしまったとか。はやっ 翌日のテレビのニュースでは「被災地支援の北陸応援割がスタートしました」とアナウンサーが話していることに違和感を感…

雪解けに偶然みつけたハル

今週のお題「小さい春みつけた」 春だね。ガレージ横に今年初めてのフキノトウが顔をだしました。 おーい春よ、外は雪だけど苺パフェを作って春を呼んでみる。 少しずつ、少しずつ、紫陽花のまわりの雪も……。 巣箱のお取り寄せ*そろそろ野鳥さんがやってく…

奈良巡り🌸 薬屋の不思議な旅 スタート

小説投稿プラットフォーム「小説家になろう」を運営する株式会社ヒナプロジェクトの代表取締役が交代になりました。創業メンバーだった梅崎祐輔さんと平井幸さんが退任されて社長として青山侑矢さん、取締役に塩川和就さんが就任したそうです。 「小説家にな…

感情を食べ尽くす🥦 # 食事を摂ること

今週のお題「習慣にしたいこと・していること」 28 日付けの赤とんぼさんのストレス解消法のブログは「オールナイトでカラオケ」がテーマでした。月1回、金曜日に社員が集まってカラオケで朝まで歌ってストレスを発散するというもの。 山奥じゃカラオケボッ…

ホログラムペット&シャーシャー猫イベント

2月22日・23日に開催される、ちょっと変わった譲渡会情報 猫の日に食べたいスイーツ「しょこら亭」新潟県阿賀野市保田3318-1 1月8日、埼玉県川越市と大宮市で保護猫カフェを運営する「ねこかつ」が、X(旧Twitter)に上記の文言から始まる「最強の保護猫譲渡…

「やりがい」

お題「「やりがい」を感じる瞬間」 #131 2024年2月7日放送の「ねこ自慢」は北海道小樽で越冬する野良猫さんたちのお話でした。雪に穴を掘って、そこからU字溝で寒さを凌いで子育てする母猫と仔猫2匹が映像で紹介されていました。野良猫が150~200匹はいる…

福寿草とともに祝福

今週のお題「元気を出す方法」 やっぱり、花を見ると気持ちが明るくなって優しくなれます。肌寒い雪景色の中にぽつんと黄色い花が咲いているのを見つけると まるで四葉のクローバーでも見つけたような気分になって心が温まりますよね。 花言葉は、「幸福」「…

最近のおいしい体験!BISHNU DEVI のcurry

今週のお題「最近おいしかったもの」 里親が決まり仔猫(すでに中猫のサイズ)を届けに行った後、寄り道して中山道~郡上八幡を観光してきました。高速を使わずにブラブラと国道や県道を走り、偶然見つけたインド料理店。ネパール人?のご家族とその友人かご…

「晴耕雨読」

今週のお題「急に休みになったら」 今日のように一日雨降りで急にお休みになってしまった場合はインドアを楽しみたいです。 パンの材料を用意して発酵させながら、そのベンチタイムに、キッチンに丸椅子を持ち込んで、買ったままでまだ読んでいない本を開い…

レジェンドの魔法で心が癒される #Nissy

イギリスのネッシー。屈斜路湖のクッシー(オブジェはラプラスっぽい)。北海道出身に「ニッシー」という人がいる。 日本国内で6大ドームツアーを成功させたソロのアーティストとしては二人目となる、今一番熱い人なのかもしれない。観客動員数は延べ45万人…

十二支の秘話と 猫の魅力

年賀状の印刷が終わり、昨日郵便局のポストへ投函してきました。私の友人たちには、メールでいいわよね、と了解済でしたが、主人はこだわりがあってやめられず、今年も主人の分だけデザインを考え、数十枚プリントしました。毎年、知人友人から「年賀状は今…

ラジオ番組の魅力とOSTの楽しみ

お題「好きなラジオ番組を教えて下さい!」 今日の写真は自宅裏の雪景色です。 土曜日の午後、車から流れるOSTを聴いていると古家正亨さんが、「韓ドラの金字塔といえば、やっぱり“冬ソナ”でしょう。この冬ソナを超えるドラマってあるのかな?超えるとしたら…

手打ち蕎麦「雨を冒して韮を剪る」

はてなスマホ写真部 12月のお題 お題「〇〇収めを撮ってみました」 「雨を冒して韮を斬きる」手打ち蕎麦をふるまって感謝を伝える 昨日は冬至でしたね。みなさん柚子湯に入ったり、うどんすきや南瓜を召し上がられたのではないでしょうか。 修理を依頼してい…

「切り餅」の揚げおかき

今週のお題「餅」 あと2週間でお正月。お雑煮の季節ですね。 全国にさまざまなお雑煮メニューがあるように、お餅の食べ方もいろいろ。 切り餅の徳用袋を買って、お正月以外もいただくことがあります。 残った切り餅は賞味期限を気にしながら、カチンらーめ…

映画『おいしい給食 Final Battle 』

秋頃だったと思うのですが、経済ニュースで広島市の公立中学校の給食がすべて廃止(学校給食を提供する食堂運営会社が事業を停止した)というネット記事を読み、心が痛んだことがありました。物価高騰が原因です。 特にいま、不足しているのが卵や小麦粉、片…

モーニングルーティンの湯タンポと雪囲い

お題「たぶん自分だけ?少し変わってる朝のルーティン」 今日のお話は猫さんの越冬です。 私の1日の始まり、朝はまず外猫のお世話から始まります。朝起きるとやかんのお湯を 沸かして沸騰するまでの間に猫缶とドライフードを8つに小分けして外猫、内猫、仔…

ムラング・ココ & 紅はるかスフレ

卵白に砂糖を加えて泡立てたものをムラングと言います。 ムラング=メレンゲのことです。「メレンゲ」は別の呼び方ですが、私たちには「メレンゲ」のほうが耳に馴染んでいますよね。 先日カヌレを作ったときに卵白が余ったのでそれをメレンゲにしてココナッ…

仔猫のおもてなしレシピ★カヌレを焼く

寒くなりましたね。今日はこちらは雪なんですけど、仔猫の面会で来客があったので 午前中にカヌレとココナッツのメレンゲクッキーを手作りしました。 外はカリカリ、中はしっとりふわふわ、もちもちの食感です。 カヌレはフランスのボルドー地方伝統の焼き菓…

ラーメン赤猫の話題とCDケースの意外な活用術

年末になると、どうしても物騒なニュースや悲しいニュースで気持ちが暗くなってしまいます。 そんな時、気持ちを明るくしてくれたのは…… 今日のネットニュース。インディーズ連載から始まった猫のラーメン屋さんのアニメ化が決定したという話題でした。これ…

好きな植物はシクラメン

この季節になるとお花屋さんには、ポインセチアやシクラメンの鉢植えがたくさん並びますね。 殺風景で寒い時期の赤やピンクは心が温まります。 毎年、シクラメンの鉢植えを買って窓辺に飾るのですが、私は花後、捨てていました。 その話を友人にすると、 「…

「萩の月」便り

読者が選ぶベスト銘菓 日経プラス1 読者が選ぶベスト銘菓土産1位になった実績もある、1979年に発売された宮城県仙台市の菓匠三全「萩の月」。 また別の業界紙が行ったアンケート『20世紀を代表するお土産品』では全国第3位になった銘菓です。 ふんわりし…

冬将軍の足音

<はてなスマホ写真部 11月のお題> お題「私だけの着眼点を収めてみました」 今月のお題は、ちょっと難しい……ビジネスシーンでもよく使われる「着眼点」。他の人が気づかないようなところに目を付けるという意味ですよね。 お題を頂いて2週間。アンテナを…

体調が悪い時にもおすすめのスープ

◇ 今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」◇ グッドタイミングなお題がきました。グッドタイミングと言ってよいものかどうか…。先週私は39℃の高熱が出て薬箱にある解熱剤を飲みました。翌朝には平熱に戻ったのですが、その晩にまた発熱したため、翌日にイン…

愛媛のゆべし

連休に主人の大学時代の友人ご夫婦がお嬢さんを連れて遊びに来られました。福井の恐竜博物館見学のあとに足をのばしてくれたのです。今は四国のご実家で田舎暮らし?を楽しまれています。 日本百名山である西日本最高峰・石鎚山の鎖場を登ったのは何年前だっ…